Jedálniček pre tehotné

Nechcete v tehotenstve pribrať kilá navyše? Najlepšie riešenie, ako kontrolovať príjem potravín je plán na niekoľko dní vopred.

Pri zostavovaní jedálnička berte do úvahy predovšetkým vašu celkovú orientáciu, napríklad v prípade, že ste vegetariánka alebo napríklad alergička. Odporúčame vám sa v takýchto prípadoch poradiť s odborníkmi.

A tu je náš, možno trochu netradičný návrh jedálnička v období tehotenstva. Snažili sme sa ho zostaviť tak, aby každé hlavné jedlo obsahovalo čo najoptimálnejšie zoskupenie dôležitých výživných látok. Môžete sa nechať inšpirovať a na základe neho zostaviť si svoj vlastný jedálniček.

Raňajky:

Musli s mliekom
Ovsená kaša
Biely jogurt s kúskami čerstvého alebo sušeného ovocia
Jogurt s orechami
Sójový jogurt s tekvicovými semiačkami
Krajec celozrnného chleba s tvarohovou nátierkou a bylinkami
Nasucho opečený toastový celozrnný chlieb pokvapkaný olivovým olejom, s rajčinami a bazalkou

Obed

Zapekané zemiaky so syrom a zeleninou
Miešaný šalát s avokádom, kúskami kuracích pŕs a slnečnicovými jadierkami
Fazuľový šalát s rajčiakmi, paprikou, cibuľou, cesnakom, avokádom a citrónovou šťavou
Losos so zázvorom, citrónovou šťavou a zeleninovým šalátom
Dusené kuracie prsia s brokolicou a ryžou
Marinované kuracie prsia s jogurtovým dressingom (nízkotučný biely jogurt, citrón, cesnak, štipka horčice, pažítka alebo bylinkové korenie podľa chuti), hlávkový šalát
Ryža s kúskami lososa (alebo inou rybou), špargľou, zelerom, olivovým olejom a citrónovo-horčicovým nálevom
Celozrnné cestoviny s vlašskými orechmi a brokolicou
Kuracie prsia s cibuľkou, karotkou, orieškami, zázvorom, kapustou a celozrnnou ryžou

Večera

Filé s hlávkovým šalátom, bylinkami, rajčinami, čiernymi olivami a zemiakmi
Tuniak so zeleninou pripravenou na pare, zemiaky
Tuniakový šalát so zelenými fazuľovými strukmi, rajčinami, zemiakmi, vajíčkom natvrdo a s bylinkovo-citrónovým nálevom
Losos so sezamovými semiačkami a miešaným šalátom
Marinovaný tofu syr so zeleninou a celozrnnou ryžou
Karfiol v petržlenovej omáčke, hlávkový šalát s karotkou
Suchá pšeničná placka plnená kukuricou, cukinou, baklažánom, pomixovanou fazuľou, štipka čierneho korenia
Kuracie prsia zapekané s hráškom, špenátom, cibuľou, posypané syrom
Celozrnná ryža s ovčím syrom, vlašskými orechami, bazalkou

Desiata a olovrant

Syr mozarella s rajčinami a bazalkou
Cottage syr s krajcom celozrnného chleba
Ovocie: čerstvé alebo sušené
Ovocný šalát (banány, pomaranče, grapperfruity, jahody, kiwi…)
Zelenina: mrkva, kaleráb a pod.
Mussli
Jogurt

Pitie

Bezbublinková stolová voda (vyberajte tie, ktoré obsahujú magnézium)
Jemne perlivá stolová voda
Ovocný čaj
Bylinkový čaj (Pozor! Nie všetky bylinky sú v tehotenstve vhodné a i tie vhodné treba striedať!)
Čerstvo vytlačená šťava z ovocia alebo zeleniny
Voda s citrónom

Článok je z časopisu Mama a ja.